Pr Kabine TD Enzymo 2014

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UNIVERSITÉ HASSAN II AIN CHOCK 2013/2014 FECULTE DES SCIENCES AIN CHOCK DEPARETEMENT DE BIOLOGIE Annee universitaire TRAVAUX DIRIGES DE BIOCHIMIE SV(4) CINETIQUE ENZYMATIQUE 1) Que devient la valeur de la vitesse d’une réaction quand Km, 2Km, 4Km et nKm? 2) 2. Si la valeur de la 100 pmol/min et Km valeur de la vltesse d et 2M ? en types d’ordre cinétiq cc to View nextggge réaction étant de , quelle sera la itera les différents 3) L’étude de l’activité de la trypsine sur la carbobenzoxylysine par-nitrophényl ester est suivie par mesure de la variation de la D. O. e à la libération du paranitrophénol. Temps (secondes) 24 48 72 96 minutes de réaction, la moitié de la concentration en substrat utilisé au départ a été transformée. Calculer : a- La constante de vitesse de la réaction b- La vitesse maximale de réaction c- La concentration du produit formé en 1 5 minutes de réaction pour les conditions suivantes : [S] = 2 mM et [S] 1 M 5) La constante de Michaélis Km d’une réaction enzymatique est de 40pM. a- Déterminer les intervalles des concentrations pour les ordres O et un. b- Avec [SI* 50 rnM, on obtient une vitesse maximale de 8ÛpM/ in.

Pour quelle concentration de substrat, la vitesse de la réaction est égale à Vmax/2. ? c- Quelle sera l’influence d’une concentration double en enzyme sur les paramètres cinétiques de l’enzyme d- Quelle sera l’influence d’une concentration double en substrat (celle qui a permis d’avoir Vmax) sur les paramètres cinétiques de l’enzyme. 5) Pour étudier la dépendance de la vitesse d’une réaction enzymatique catalysée par une enzyme vis-à-vis de la concentration en substrat, 20 pl d’une solution enzymatique de concentration 4. 10-6M sont ajoutés à des milieux réactionnels