Entreprise Maximo

essay B

1- présentation de l’entreprise MAXIMO A- Historique de l’entreprise En 1883, à Spincourt, au coeur de la Meuse, nait une aventure familiale. Flavien Lardenet y créé une maison de vin en gros. En atï. , . 1948, son fils André en créant une activit puis en 1955, déloc établissements Fonta dans les années 60, or 11 rmation, lui succède hierv•ille, rachat des e de supermarchés 0 d’un nouveau concept : la livraison domicile de produits d’épicerie commandés sur catalogue. Maximo est né !

En 1980, Marianne Lasserre, petite-fille du fondateur, participe à la fondation d’une nouvelle activité : la livraison de produits urgelés à domicile. A la tête de l’entreprise depuis 1986, Marianne Lasserre développe le concept Maximo en milieu urbain et, à partir de 1991, étend l’activité sur toute la moitié Nord de la France par la création d’une seconde plateforme de produits surgelés à Alençon. Le déplacement du siège administratif ? Reims en 1997 recentre Maximo au coeur de sa zone d’activité, et la construction à Verdun en 2004 d’une plateforme de préparation centralisée des commandes épicerie. ervices Maxlmo a toujours axé son activité sur une démarche humaine. Sourire, écoute, conseil, service dans les villes comme dans les ampagnes, Maximo privilégie la relation de proximité avec le client. En plus du contact direct avec le conseiller et le livreur, Maximo offre à ses clients la possibilité de s’informer ou de dialoguer par le biais d’un numéro vert ou encore d’internet. Le sens de l’humain, le respect de l’autre, la confiance, la promotion interne et le partage des résultats sont des valeurs que Maxlmo a su présewer et transmettre, de génération en génération, tout en s’assurant un important développement. – Qualités de produits Depuis 1893, l’entreprise est reconnue en tant que spécialiste pour la qualité de ses vins. Les produits alimentaires sont l’objet d’une même sélection alliant qualité et tradition. pour répondre à ces critères, Maximo axe la recherche et le développement de ses produits sur la richesse du terroir. Des dégustations quotidiennes de produits surgelés et d’épicerie permettent de choisir les meilleurs produits au meilleur prix (8096 des marques nationales) grâce à une politique d’achat dynamique.

Parallèlement, dans le souci de toujours satisfaire ses clients, Maximo a mis en place une démarche spécifique de suivi de la qualité de ses produits. C- Maximo aujourd’hui : Maximo c’est 40 ans d’expérience, avec ses 51 établissements en France, pendant lesquelles l’entreprise a gagné la confiance de 600 000 familles les fidélisant Vous avez le choix parmi 950 produits surgelés et 5 000 eries présenté PAG » 1 fidélisant. Vous avez le choix parmi 950 produits surgelés et 5 000 produits épiceries présentés dans deux catalogues mensuels. Vos courses sont livrées à domicile en respectant la chaine du froid. n numéro vert est toujours à votre écoute. MAXIMO se sert d’une technique utilisé par l’industrie alimentaire appelé la surgélation. C’est une congélation très rapide afin de onserver un maximum de vitamines aux produits (-450) – 52 établissements sur 63 départements, – 2 plateformes de distribution : Verdun, Alençon, – Siège social à Taissy, – Un numéro est attribué à chaque MAXIMO. Maximo c’est une relation de proximité avec le client. Il est le seul à avoir un conseiller clientèle qui passe prendre la commande ? son domicile toute les 4 semaines.

Puis, la livraison est effectuée par un livreur dans 1 délai de 5 jours. D- Les concurrents : (THIRIET, EISMANN, TOUPARGEL, PICARD, ARGEL) Les acteurs du marché de la livraison à domicile de produits surgelés OEn France Part de marché 201 le Toupareel PAGF30F11 Thiriet compte en 2013 : 87 centres de distribution à domicile, 1 66 magasins en France métropolitaine, 6 magasins en Outre-Mer (4 à la Guadeloupe, 1 à la Martinique et 1 à la Nouvelle Calédonie) et plus d’un million de clients. Deux possibilités pour la clientèle Thiriet soit se faire livrer ? domicile ou faire ses achats en drive ouvert 7jours sur 7. our la livraison à domicile, la commande est prise par téléphone quelques jours avant. L’entreprise Eismann a été créée en 1964. Elle a plus de 230 agences en Allemagne, Belgique, France, Espagne, Italie, les Pays Bas, Luxembourg, Suisse et Autriche. Le Chiffre d’affaires du groupe en 2005 est d’environ 500 millions d’Euro en Europe. Ses Clients sont au nombre d’environ 1. 5 millions de foyers en Allemagne et 2. 5 millions en Europe. Elle emploi 5. 200 employés en Europe. un livreur Eisman passe vislter ses clients en camion frgorifique qui a été chargé le matin. Si vous êtes en début de tournée, vous êtes chanceux.

Dans le cas contraire, ce sera au petit bonheur la chance. Vous n’êtes pas sûr d’avoir tout ce que vous désirez. Cela dépendra de ce qui a été vendu aux clients précédents. Le camion n’est pas extensible. Les commandes sont effectuées par téléphone ou Internet, préparées sur des plates-formes dédiées puis livrées dans un délai de 72 heures. A fin 2012, le groupe dispose d’un réseau de 115 agences de livraison, de 33 agences de télévente, de 4 plates- formes de préparation de commandes et un réseau de 1 000 livreurs dans toute la Fran PAGFd0F11 réseau de 1 000 livreurs dans toute la France.

Toupargel a été créé en 1947. En 2003 le groupe Toupargel acquiert la société frigédoc (marque Agrigel). Vous avez la posslbillté soit de commander par internet ou par téléphone. Vous serez livrez quelques jours plus tard par camion rigorifique Picard livre à Paris et en région parisienne, dans la plupart des grandes villes de France, ainsi qu’à Bruxelles et à Barcelone. Picard est représenté par plus de 900 magasins dans toute la France. Il est présent en Europe avec ses 42 magasins. On le retrouve en Italien en Belgique, en Suède.

Picard vous livre soit directement chez vous en camion frigorifique où vous pouvez vous rendre dans leurs magasins. Le Service de Livraison donne accès en permanence à la totalité des 100 produits Picard au même prix qu’en magasin. Argel est multirégionale, rentreprise dessert aujourd’hu 70 épartements et poursuit son développement. Argel a été créée en 1976. Depuis presque 40 ans, Argel livre tous les jours de la semaine des produits surgelés à plus de 300 000 familles. Les commandes seront soit prise au téléphone par un téléconseiller soit en ligne par le biais du site Argel.

Vous serez livré ensuite à domicile par camion frigorifique. 2- Présentation de MAXIMO 58 au Mans MAXIMO 58 ne fait pas l’épicerie seulement le surgelés. Très peu d’établissement font l’épicerie. Cela dépend des études en amont qui ont été faites. Il faut que l’investissement en vaille le coup. Agrandissement des loca aux véhicules adaptés) PAGFSOFII (Agrandissement des locaux et de nouveaux véhicules adaptés) L’établissement est ouvert de 8h à 22h environ. Il est attribué un numéro à chaque MAXIMO.

A- Le personnel de l’Établissements MAXIMO 58 Le Mans : a) Le directeur de l’établissement : Il a pour mission de planifier l’activité au sein de l’établissement, d’exécuter le relais pour la gestion du personnel. Le directeur de l’établissement met en œuvre le management de l’équipe commerciale. b) Les OPS (opératrice de saisie) • Les opératrices de saisie, elles sont deux et sont présentes de h à 13h. Elles saisissent les commandes prises la veille pour les communiquer à la p ateforme de distribution d’Alençon, dont nous dépendons.

Elles accomplissent ensuite la facturation client. puis, elles seront chargées de mettre dans la pochette du client la facture, le catalogue où a été exécuté la commande par le client et enfin le nouveau catalogue pour le mois prochain. c) La secrétaire comptable La secrétaire comptable accueille les clients au téléphone et physiquement si besoin. Elle gère la gestion des encaissements clients. Elle exécutera le traitement comptable, le Trésorerie, le raltement des impayés. d) Le responsable livraison Il manage l’équipe des livreurs.

Le responsable de rayon r PAGF 6 1 urnées, aux chauffeurs préconfigurées les mêmes que les conseillers en clientèle. II gère les relivres . On parle de relivre quand un client pour diverses raisons n’a pu recevoir sa livraison. Ils effectuent également des livraisons en renfort des Ilvreurs. e) Les livreurs : Ils sont au nombre de cinq. Le livreur aura pour mission d’effectuer les livraisons de produits surgelés auprès des clients. Il devra respecter un planning de livraison précis. Il utilisera un PDA (ordinateur personnel de oche) où il pourra effectuer son suivi clientèle.

Il commencera par prendre les colis, des clients arrivés en chambre froide la veille par une semi-remorque (grand camion frigorifique), qui corresponde à sa tournée. Il les chargera dans son camion frigorifique selon les planches horaires et l’ordre géographique sur le terrain. Une fois chez son client, il ouvrira son ou ses cartons pour vérifier la commande. Il remettra au client son dossier cartonné personnel qui comprendra : la facture, le catalogue de la commande du jour et le catalogue du mois prochain.

Avant de partir il rappellera la date du prochain passage de son conselller. Si le client est absent malgré la tranche horaire de livraison prévu avec son conseiller, il laissera un mot de relivraison. Il repassera dans la journée lorsqu’il aura un trou dans ses créneaux horaires. Dans le cas contraire le client sera relivrer ultérieurement f) Conseillers en clientèle : Il y a huit conseillers en clientèle dans l’établissement. Sa mission : Le conseiller en clientèle représente MAXIMO auprès des clients et des futurs clients. I PAGF70F11 et des futurs clients.

II valorise la qualité des produits, et la qualité du seNice par son professionnalisme et la prise en charge des attentes du client. Il doit réaliser le chiffre d’affaire fixé par son directeur d’établissement en développant quotidiennement son fichier, son chiffre d’affaires et la fidélisation de ses clients. Il s’intègre au sein de son équipe et de son entreprise en respectant les valeurs suivantes : – la compétence de chacun, – La rentabilité de Pentreprise, – Le partage des résultats, – la confiance et le respect des autres, – le client, sa satisfaction par la qualité de service.

Il est responsable de la relation client. Il doit mettre quotidiennement en œuvre les différents outils permettant d’assurer la meilleure qualité de service à tous les clients. Les plus performant seront chargés de former bénévolement les nouveaux arrivants sur le terrain avant que le formateur interne n’entre en jeu. Ses fonctions commerciales : Le conseiller clientèle est le représentant de la société auprès de la clientèle, il se doit d’avoir une attitude irréprochable. Il assure la prise de commande des clients existants en visitant tous les clients du jour.

En cas d’absence, il doit revisiter le client dans la journée. Il met en valeur et utilise les outils commerciaux auprès de sa clientèle. Il informe en permanence sa clientèle de tout ce qui a la qualité e service (date et heure de livraison, date du prochain passage). Il règle tous les litiges commerciaux et en rendra B1 heure de livraison, date du prochain passage). Il règle tous les litiges commerciaux et en rendra compte à son directeur. Il remet au client ne désirant pas commander les catalogues du mois suivant.

Il téléphone, à son retour, aux clients qu’il n’a pas pu voir au cours de sa tournée. Il traite les messages du jour. Le conseiller en clientèle développe son fichier client : – attention et communication commerciales auprès de sa clientèle, – Création de nouveaux clients quotidiennement, ntégration de nouveaux clients externes, – Suivi de ses clients sur le point de nous quitter, – Il communique aux chauffeurs livreurs toutes informations nécessaires au bon déroulement de la livraison. – Il participera à des challenges nationaux ou régionaux.

Ses fonctions administratives : Le conseiller en clientèle remplira chaque matin son itinéraire gagnant où sont fixés les objectifs à atteindre de chiffre d’affaire et de prospection. Il vérifiera son PDA. Un PDA est un ordinateur personnel de poche qui est doté de l’application « suivi clientèle Ce qui permettra au conseiller de statuer, tout au long de sa ournée, ses clients. Tout au long de la journée, il s’acquittera des tâches suivantes – Il statue ses clients sur son PDA – Il remplit sur documents tout ce qui ne peut être fait sur le PDA tel que fiche de création, fiche de qualité, pochettes… Il s’assure d’avoir en permanence à sa disposition les documents et outils nécessaires à son travail (catalogues du jour, catalogue du prochain passage, plaquettes promo, mot de repasse ou 4 pages, mot d (catalogues du jour, catalogue du prochain passage, plaquettes promo, mot de repasse ou 4 pages, mot de livraison, calendrier… ) Il doit s’assurer dans chaque catalogue de l’existence d’une commande correctement rédigée et classer ses commandes dans les tours de livraison au fur et à mesure de la journée, en tenant compte des horaires et en veillant à l’équilibre des plages horaires. Il doit veiller à la mise à jour et à la qualité des suivis commerciaux (classement des tournées, intégration des nouveaux clients, précision de l’information concernant le client) Le conseiller en clientèle rend compte quotidiennement de son activité et de ses résultats. Sans oublier, d’Informer régulièrement sa hiérarchie du déménagement d’un client. Ses fonctions techniques : Le conseiller en clientèle assure le bon entretien de son véhicule (propreté, niveaux, carnet de bord).

Les critères de performances dun conseiller en clientèle sont les suivants : – Réalisation du chiffre d’affaire, respect des procédures commerciales, Evolution du fichier, Qualité du fichier, – Tenue et attitude, – Force de proposition, Etat du véhicule. B- Le personnel occasionnel : a) Formateurs internes : Il y a des formateurs internes qui viennent pour finaliser la formation dans l’établissement et our accompagner régulièrement dans l’anné 11 en clientèle déjà en