Système productif français insee

Les derniers États en s arquée. Au cours d restée quasiment sta next page me-Uni seulement une baisse plus surface agricole est et au Danemark avec même une légère augmentation au Royaume-Uni alors qu’elle diminuait de 1,5 % en Italie, de 3 en Allemagne, de 5 % au Portugal, et de 8 à 9 % en Espagne et aux Pays-Bas. Dans la plupart des pays, la diminution du nombre d’exploitations s’est accompagnée d’une augmentation de la superficie agricole moyenne, signe d’un agrandissement de la taille des exploitations.

La superficie agricole moyenne pour PIJE est ainsi passée denviron 12,7 hectares en 2007 à 14,0 hectares en 010. La production agricole française évaluée aux prix de base, avec une valeur de 77,5 millia milliards d’euros en 2012, est la première d’Europe. Elle contribue à concurrence de 19,3 % à la production de l’UE, suivie par l’Allemagne (13,4 %), l’Italie (12,0 %) et l’Espagne (10,4 %). Les quinze plus anciens membres représentent 84 % de la valeur de la production agricole de PIJE.

Parmi les États entrés depuis 2004 dans l’UE, la Pologne et la Roumanie contribuent respectivement pour 5,7 % et 3,5 % à la production européenne ; la Hongrie en représente un peu moins de 2,0 %. En 2010, la France eprésente 7,8 % de remploi agricole de l’UE. Elle est précédée de loin par la Pologne (19,1 et la Roumanie (1 h), mais aussi par l’Italie (9,6 %) et l’Espagne (8,9 %). Depuis 2003, la décroissance de l’emploi agricole dans les États entrés depuis 2004 a été plus rapide que dans l’ancienne Europe des quinze dont la part dans l’emploi total est passée de 47,4 % en 2003 50,1 % en 2010.

Le résultat agricole net de PUE en termes réels (valeur ajoutée nette aux coûts des facteurs par unité de travail annuel) a beaucoup progressé en 201 0 et 2011 après avoir fluctué autour d’un même niveau entre 002 et 2009. Il s’est ensuite stabilisé en 2012 et 2013. En France, cet indicateur a suivi une évolution similaire entre 2002 et 201 2 mais de manière amplifiée à la hausse comme à la baisse, puis a connu une baisse marquée en 2013.

En revanche, en Pologne, le résultat économique a progressé de manière quasi continue, deux accidents près en 2005 et 2008 2 économique a progressé de manière quasi continue, à deux accidents près en 2005 et 2008 pour se retrouver multiplié par plus de 2,5 entre 2002 et 2013. DÉFINITIONS • Surface agricole : la superficie agricole utilisée (SAO) comprend es terres arables, la superficie toujours en herbe et les cultures permanentes (vergers et vignes).

Production : la notion retenue est celle des comptes de l’agriculture et représente la valeur des productions vendues, stockées ou immobilisées au cours de la période, augmentée de l’autoconsommation et de l’intraconsommation d’alimentation animale sur l’exploitation. Elle est valorisée au prix de base, c’est-à-dire comme le prix perçu par le producteur, déduction faite de tous les Impôts sur les produits, mais y compris l’ensemble des subventions sur les produits. Emploi agricole : l’emploi agricole est mesuré en unités de travail annuel (UTA).

Une UTA correspond au travail d’une personne temps plein pendant une année entière. Valeur ajoutée nette aux coûts des facteurs : elle est aussi appelée résultat agricole net. Elle est calculée en déduisant de la production en valeur au prix de base les consommations intermédiaires en valeur et les amortissements, en ajoutant les subventions d’exploitation et en retranchant les autres impôts sur la production. Elle est exprimée en termes réels, déflatée par le prix du PIB.