PDUC Auchan
CERAN Ali Osman BTS MUC 2 AUCHAN 1 . ANALYSE COMMERCIALE ET STRUCTURE 1. 1 LES CARACTERISTIQUE DU RESEAU Histoire : Lancé en 1961, Gérard Mulliez créa le premier hypermarché en France en regroupant sous le même toit tous les produits dont les clients jugent nécessaires. En 1996, le groupe rachète la société Docks de France enseigne (Mammouth et ATAC) et voie sa taille doublé. es hypermarchés prennent progressivement l’enseigne Auchan. 5000 emplois sont créés dans les 4 années suivantes. Depuis le groupe Auchan ne cesse de se développer en France et à Pinternatianal, notamment dans l’Europe occide
Structure : Le groupe l’Assoclation familiale to next Mulliez,Le groupe Au Implantation : Aucha di n Asie. Ire principal e par la famille ré. clpaux groupes de distribution dans le monde. Avec 302 500 collaborateurs, Le Groupe Auchan est présent dans 16 pays d’Europe (France, Luxembourg, Italie, Espagne, Portugal, Hongrie, Pologne, Roumanie, Russie, Ukraine), d’Asie (Chine continentale, Taiwan, Vietnam, Kurdistan) et d’Afrique (Sénégal, Tunisie) à travers ses activités cœur de métier : hypermarchés, supermarchés, immobilier, banque, e-commerce, drive.
Auchan compte 839 hypermarchés dont 123 en France, 818 upermarchés et supérettes, 362 centres commerciaux dans le monde. Type de management : Auchan possède une structure hiérarchique. Les différentes tâches sont déléguées selon les différents niveaux hiérarchiques et selon les compétences de chaque collaborateur. La parti particularité de Groupe Auchan est d’avoir préservé un mode de fonctionnement décentralisé.
Chaque enseigne, dans chaque pays, est autonome, tout en travaillant en synergie et en progressant par le partage d’expérience et la mutualisation des moyens. 1. 2 LES STRATEGIES DE DEVELOPEMENT Stratégie de croissance La croissance organique est le mode de développement privilégié et historique de Groupe Auchan. Le groupe mène une politique de croissance internationale progressive et maitrisée et concentre ses investissements sur trois zones de développement prloritaires.
Ce choix stratégique permet à l’entreprise d’occuper des positions solides dans les pays où elle est implantée. Le Groupe compte aujourd’hui plus de 1 600 magasins intégrés. Mais Auchan n’opère pas seulement avec la stratégie de croissance organique, elle effectue également des opérations majeurs de croissance ou de partenariat externe. Le groupe a su se développer en rachetant différents groupe étrangers et Hypermarché a travers le monde.
Stratégie de développement au niveau DAS : Le groupe Auchan Stratégie de développement au niveau commercial: Auchan mets en place une stratégie de développement de produits, Auchan ne cesse de se développer en France et a l’international en ciblant de nouveau territoire géographique et de nouveau segment de clientèle. Aujourd’hui Auchan figure parmi les grands distributeurs européens. Stratégie d’enseigne: Le groupe Auchan est une multi enseigne. L’association familiale es Mulliez (AFM) constitue le premier acteur familial de l’économie française.
Les principaux enseignes que possède le groupe sont : Décathlon, Simply, Boulanger, Leroy Merlin etc. Stratégie d’implant possède le groupe sont : Décathlon, Simply, Boulanger, Leroy Merlin etc. Stratégie d’implantation spatiale des UC: Auchan utilise la stratégie hiérarchique par tête de pont. Lors de lancement de nouveaux concepts tels qu’Auchan Drive, le groupe testa dans un premier temps ce concept sur ses terres d’origine dans le nord avant de le généraliser. Source : http://demeteretkotler. om. Q012/06/20/grande-distribution/ ttp://www. actulligence. com/files/MSlEUT1/Rapport_Auchan. pdf http://vww. groupe-auchan. com/qui-sommes-nous/strategie/ 1. 2 ANALYSE DE L’UNITE COMMERCIAL 1 ANALYSE DE LA CLIENTELE DE L’UC une zone de chalandise de grande taille Une zone Auchan conséquente de 265 000 ménages, Une vaste zone large, 60% des ménages de la zone Un cœur de zone qui représente 9% des ménages 25 000) Une dynamique démographique inférieure à la moyenne France.
Des revenus légèrement inférieurs à la moyenne France (indice l_Jne densité d’emplols à 122 Un profil de population globalement monoménages, jeunes et ivant en collectifs. 71 % des ménages habitent en collectifs des clients d’Auchan sont des solos. Des jeunes 18-24 ans (ind 135) et 25-39 ans (ind 1 10) Le cœur de zone se distingue par des jeunes familles actives (24%), difficultés au quotidien (20%) petits ménages en ville (15%) et banlieues laborieuses (14%).
Revenu faible (indice 94) La zone de bascule est dominée par les étudiants et jeunes actifs (31%), petits ménages en ville (25%) jeunes familles actives difficultés au quotidien (9%). Revenu faible (indice 90) La zone Large est plus hétérogène (jeunes familles actives (24%), es familles dans le confort (17% difficultés au quotidien (14%) et banlieues actives (24%), des familles dans le confort (17%), difficultés au quotidien (14%) et banlieues laborieuses (11%)). Revenu moyen (indice 102). ne concurrence supérieure à la moyenne: Forte présence des hypers et HD sur la zone (surreprésentation des HD en Bascule et Large) Forte présence de GSS également surtout en équipement de la maison, de la personne et Sport. Des potentiels de consommation : En alimentaire: Charcuterie stand et Is (135 et 108), boucherie (1 06), surgelés (102), liquides (101) En non alimentaire: culture loisir (1 1 1), équipement loisir (107) bijouterie (1 09), maroquinerie (107) et électroménager (100) Segmentation de la clientèle : Auchan Age moyen : 45 ans Familles : 33% personnes seules 29% avec enfants couples sans enfants 2. pers/ménage Revenus : 40% gagnent moins de 1500€, 33% plus de 2500 € CSP: professions supérieures 1 prof intermédiaires 1 employés 25% ouvriers 21% retraités Maison avec jardin : 22% Maison sans jardin : 2% Appartement : Moyen de transport le + svt utilisé . la voiture pour 79% le tramway 10% Total Zone Age moyen : 47 ans Familles : 32% personnes seules 7% avec enfants Une proportion importante de clients à revenus modestes.
La zone de chalandise : Les indlces sont calculés par rapport à la moyenne France, toujours à 100 : ainsi un indice 80 signifie que l’indicateur est en dessous de la moyenne France. Les zones CBL du Auchan ILLKIRCH sont identifiées ainsi : 10 – Cœur de zone – 20 = Zone de bascule – 30 Zone large 2. ANALYSE DE L’OFFRE DE CUC : Présentation structurée de l’offre : Assortiment : Auchan illkirch offre un assortiment large car Il propose plus de 50 000 références de produits alimentaire et non allmentaire.
Cette offre ce repartie en 17 catégorie : PPE DAM/CüiSine -Electro et PEM -ce MultiMedia -Les Vêtements Adultes -La Cave -Les BSA -Les Accessoires VE -PPE Self Discount -Les Cycle et Accessoires -Cafés, Thés, Bières ,Pates Alimentaire _ppE BIO -La Pâtisserie -Optique -La Bijouterie -La Boulangerie -Les Produits locaux -Les Saisonniers Gamme : Large mais peu profonde Stratégie : théâtralisation de l’offre pour faire rêver le client 3. La mercatique opérationnelle de l’UC : La politique de l’offre : La politique de prix : Auchan utilise une stratégie d’alignement.
Elle s’aligne sur les prix les moins chers que chez la concurrence Super U, E. Leclerc ) La polltique de communication Sa communication média se fait par le biais de : La radio La télévision Sa communication hors média se fait ar le biais : Du cataloeue promotionnelle proposer plus de choix dans les gammes à bas prix Renforcer la différence entre ces concurrents pour fidéliser les ménages (l’offre produit, la modernité de l’outil, la dynamque , l’ambiance et le confort d’achat, le commerciale, l’image prix développement durable, La relation client, L’innovation, le projet managérial) 1. ANALYSE DE LA CONCURRENCE LOCALE La concurrence directe : -E. Leclerc GESPOLSHEIM, Rivet0ile -super U ESCHAI] La concurrence indirecte : -Internet -Lidle Illkirch -Commerce spécialisé -Les nouveaux concepts émergent : les magasin BIO et les drive 2.
E DIAGNOSTIC PARTIEL DE l’UC FORCE FAIBLESSE Hyper ouvert en 1971, 1er sur sa zone de chalandise Les perfomances du non alimentaire Les PPE partis pris d’enseigne Les fournisseurs et produits locaux Une zone large à potentiel Une équipe professionnelle Equipe encadrement complète La perte de clients et de ca sur le site depuis 5 ans Le niveau de ca alimentaire et lus articulièrement les mba métiers de bouche (stands