BTS MUC Dossier ACRC Habitat

orqo Sni* to View Dossier ACRC Analyse et conduite commerciale relation BTS Management des Unités Commerciales I – Le contexte géographique a. présentation de l’entreprise Le 1 1 mai 1964, Terence Conran, jeune créateur et restaurateur de meubles ouvrait le premier magasin Habitat Fulham Road, à Londres. Il avait pour ambition de moderniser le mobilier britannique en proposant un design contemporain à des prix abordables. La marque s’est alors tournée vers le grand public et s’est rapidement développée en anticipant les goûts du public.

En 1973, la société a ouvert son premier magasin français à Paris, ans le quartier de Montparnasse. pendant deux décennles, Habitat a poursuivi son expansion en Europe, s’implantant en France, en Espagne et en Allemagne et entre successivement dans les groupes Storehouse puis Ikano, fondé par la famille Kamprad, créatrice d’Ikéa En septembre 2011, Habit t reioint le PAGF 0 et Turquie. De nouvelles franchises sont en cours de création au Etats-Unis, Canada et au Qatar. b. Analyse géomarketing Le magasin Habitat Montparnasse fut, en 1 973, le premier magasin du groupe à ouvrir ses portes en France.

Il est situé 11 rue de l’arrivée, dans le 15ème arrondissement de Paris. Implanté dans le centre commercial Maine-Montparnasse, il s’étend sur un bel espace de 300m2 sur 3 niveaux au milieu des 50 autres magasins et restaurants que compte le centre. On y trouve tout ce qu’on trouve dans les autres magasins de la chaîne, des meubles et des objets de décorations pour toutes les pièces de la maison, y compris pour la cour et le jardin dans un esprit haut de gamme. La zone de chalandise du magasin se situe essentiellement dans le 15ème arrondissement de Paris, l’un des quartiers bourgeois les plus peuplés de la capitale.

Sur 232 489 habitants, environ 8% ont entre 18 et 65 ans soit 158 092 clients potentiels dont 5896 de cadres et 74% de célibataire. En moyenne, le magasin compte 1 800 entrées magasin pour 342 clients soit un taux de transformation de 19%. Dans une ville comme Paris où la plupart des déplacements s’effectuent en transport en commun, les magasins en concurrence directe avec Habitat sont Darty qui fait uniquement de l’électroménager, l’informatique et l’audiovisuel et Pier Import dont la clientèle cherche des prix moins élevés ainsi qu’une qualité différente.

Conforama, Roche bobois sulvi de Fly et d’Ikéa sont plus éloigné ais bénéficient de surface de vente plus importante. Les clients y passent beaucoup de temps et donc sont plus tenter par les produits. Le magasin Habitat Montparnasse jouit d’une quasi suprématie dans son quartier. Annexe A) jouit d’une quasi suprématie dans son quartier. (Annexe A) On y accède aussi bien en voiture, grâce au parking du centre commercial (550 places), qu’à pied, en métro (convergence des lignes 4, 6, 12 et 13) ou en bus (8 lignes de bus urbains, 2 interurbains AirFrance et 8 noctiliens).

Les voyageurs de passage à la Gare Montparnasse peuvent également s’y arrêter pour lâner ou trouver des « idées cadeaux Il – Le contexte organisationnel a. L’équipe et les horaires d’ouverture du magasin (Annexe B) Le magasin est géré par M. Olivier. A 33 ans, il a gravi tous les échelons du commerce en débutant sa carrière comme vendeur chez Mango. Il est assisté dans sa tâche de gestion par 5 managers/responsables : D… Arnaud : Manager des ventes Accessoires-décoration H…

Guillaume : Manager des ventes Meubles P… Ludovic : Responsable Administratif-Comptable Marie-France : Responsable Caisse A… Farid : Responsable flux (réserve) Chaque manager gère son équipe, le stock. le planning, les litiges clients, la mise en place et la présentation des produits en collaboration avec les autres managers et le directeur. Le magasin s’organise ensuite autour de 2 équipes de vendeurs, une equipe de caisse et une équipe de réserviste.

Il y a également 2 décoratrices à temps partiel pour la décoration du magasin et la mise en place des vitrines. L’équipe Accessoires-décoration se compose 7 vendeurs répartis sur 6 zones tandis que l’équipe Meubles en compte 6 pour 2 zones. L’équipe caisse se compose de 4 hôtesses de caisse à plein emps, plus 2 hôtesses sup lémentaires le samedi ainsi que 1 à 2 personnes supplémentair de forte affluence (fêtes de Noël, soldes, promotion exceptionnelle). J’ai été l’une de ces hôtesses de caisse pendant 8 mois.

Ces 3 équipes gèrent l’accueil, le conseil client, la vente et les commandes, l’encaissement, la réception téléphonique ainsi que le bon fonctionnement de leur zone de travail (réapprovisionnement, montage, étiquetage, etc… ). L’équipe de réserve se compose de 4 réservistes. Elle gère la réception des produits, l’aménagement de la réserve, ‘approvisionnement du magasin et les livraisons client au parking situé au sous-sol. Le magasin est ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h30.

Les horaires hebdomadaires sont définis périodlquement par groupe, il y a un groupe d’ouverture qui travaille de 9h45 à 17h45 et un groupe de fermeture de 1 1 h30 à 19h30. Chaque groupe bénéficie d’un briefing de début de journée par l’un des Managers des ventes ou par le directeur. Les réservistes ont des horaires de commencement différents, de 7h à 15h afin de pouvoir réceptionner les camions de livraisons. Chaque employé dispose d’un jour de repos dans la semaine. Ce jour, le plus souvent toujours le même, ainsi que les périodes de congés payés sont définis par les responsables. . L’organisation de l’entreprise Dès son origine, la société CAFOM, propriétaire d’Habitat, a opté pour une politique d’importation directe afin de maîtriser les approvisionnements, d’obtenir des marges plus confortables et de faire bénéficier le consommateur du gain obtenu par la suppresslon des intermédiaires. Au fil des années, CAFOM s’est dotée d’une organisation en centrale d’achat solide et ompétente qui lui permet aujourd’hui de diversifier et de contrôler ses approvisionnements sur trois continents.

Le département logistique de CAFOM assure ainsi le suivi des cinq PAGF s 0 approvisionnements sur trois continents. Le département logistique de CAFOM assure ainsi le suivi des cinq plates-formes logistiques situées en France, en Chine, en Inde et au Brésil. pour bénéficier d’un approvisionnement au quatre coin du monde, CAFOM effectue en permanence un sourcing international afin d’élargir son panel de fournisseurs et de maintenir la compétitivité de ces derniers. Les principaux fournisseurs sont Asiatiques, Européens, Sud-Américains et Turques.

L’insularité des marchés et l’éloignement géographique des fournisseurs impliquent d’importantes surfaces de stockage afin de limiter les ruptures de stock et de palier les longs délais d’achemnements maritimes. Alnsl, la société possède une capacité exceptionnelle de stockage de plus de 35 000m2. Toutes les commandes passent ainsi directement du magasin à la centrale qui gère ensuite la livraison et le montage à domicile. Il arrive parfais qu’un client achète un produit volumineux canapé, table, lit, commode, armoire, buffet) directement en magasin.

Dans ce cas, l’entreprise dispose d’un partenariat avec une entreprise de livraison qui prend en charge la récupération en magasin puis l’acheminement et le montage des produits. Ill — Le contexte commercial Avec une surface totale de vente de 300m2, la répartition des produits s’effectue sur 3 niveaux (Annexe C). Le rayon Accessoires de décoration se situe au rez-de-chaussée, et propose des cadres, de la décoration murale, des réveils et horloges, des miroirs, des bougies, des vases et fleurs artificielles, e la décoration d’extérieur et des bougeoirs. Cet étage dispose également d’un pôle caisse de 2 caisses.

Le 1er étage est un espace d’exposition pour le rayon Rangement/3ureau avec toutes les bo 6 0 étage est un espace d’exposition pour le rayon Rangement/ Bureau avec toutes les boites de rangements, bagages, paniers, sacs, accessoires de bureau, de papeterie et d’entretien ainsi que les bureaux, plans de travail pieds et chaises de bureau. Le sous-sol, qui est la plus grande surface du magasin, accueille les rayons Luminaires, Art de la table, Linge de maison, Salle de ain et Meuble qui comporte les meubles de rangement, les lits et chevets, les canapés-fauteuils ainsi que les tables et chaises soit un total de 200m2 de surface de vente.

Il accueille également un pôle de 4 caisses. Un poteau central indique la disposition des rayons. Chaque zone possède un espace-vitrine (showroom) où les différents produits se mêlent afin de créer des ambiances pour attirer et inspirer les clients. Chaque produit est étiqueté et présenté dans des box à étagères, tables ou présentoirs ou par association possible en présentation partout dans le magasin.

Tous les produits sont en libre sen,’ice à l’exception des meubles dont la majorité des ventes necessite un passage de commande et/ou une livraison. Une grande luminosité, un espace épuré, une musique d’ambiance et le travail des décoratrices (peintures, vitrines) permettent de transmettre l’esprit « haut de gamme » de la société. L’unité commerciale propose ainsi de nombreux services : Commandes ; livraisons normale, express ou gratuite selon conditions ; chèques cadeaux ; ventes privées ; services après- ventes direct.

Plus que jamais, et sans transiger avec les critères de qualité ui font la réputation de la marque, ni avec sa politique de prix abordables, Habitat souhaite proposer : des produits utiles à tous – des objets et des meubles nécessaires à chacun, des objets que ses cli 7 0 des produits utiles à tous — des objets et des meubles nécessaires à chacun, des objets que ses clients vont aimer, tout simplement parce qu’ils rendent leur intérieur plus agréable à vivre, ainsi que des créations d’exception, pour se construire un chez-soi à nul autre pareil.

Un art de vivre à la portée de tous. PARTIE 2 Le système d’information commercial I – Son utilisation Le SIC est un ensemble organisé de ersonnes, outils et procédures qui assurent lyse, l’exploitation et la PAGF E 0 actions de la concurrence -Visite de salon -Analyse du Chiffre d’Affaires, du personnel par bilan hebdomadaire -Connaissance environnement commercial Le centre commercial -Organisation évènement, prêt de produits. Réunion avec le directeur du centre et les directeurs des autres magasins b. Traitement de l’information Système informatique et techniques utillsées Service Matériel Logiciels Le directeur – Boîte Mail Interne Habitat Le responsable Administratif LOGICIEL COMPTA + GESTION (ciel compta) Les managers Les vendeurs -1 PC chacun dans le bureau manager -6 PC : 1 par rayon du magasin à l’exception du pôle meuble qui en possède 3. EXPRO -SAP -Epos pour les vendeurs PAGF g 0 gestion de l’entreprise Illimité Le responsable administratif Il est chargé de la gestion administrative et comptable de l’entreprise Informations relatives à la gestion administrative et à la comptabilité Les autres responsables -la responsable caisse -le responsable flux -Elle veille au bon fonctionnement du pôle caisse et à la transmission des informations Il gère les stocks, les livraisons au départ du magasin et les réapprovisionnements magasin Illimité à l’exception des informations concernant la gestion administrative et comptable Ils sont chargés du contact avec la clientèle, de l’accueil téléphonique, des suivis (clientèle, SAV, livraisons, montages) Illimité à l’exception des informations relative à la gestion administrative et comptable et celles directement adressées aux directeur, managers ou responsables. Les hôtesses de caisse Elles sont chargées du contact avec la clientèle, des encaissements c. Diffusion de finformation Support Informations communiqu