TP sève
Fiche sujet – candidat (112) Mise en situation et recherche à mener Les poils absorbants prélèvent de l’eau et des ions minéraux dans le sol, ils doivent être amenés dans les cellules foliaires jusqu’aux chloroplastes dans lesquels se déroule la photosynthèse. Une fois les molécules organiques fabriquées dans les cellules chlorophylliennes, elles doivent être réparties dans les zones où elles seront utilisées On cherche à visualiser puis comprendre comment se déroulent les transports de matières dans le végétal Ressources
Matériel disponible : – Une branche de cél – un bécher – un colorant vital (ro feu S. wp next page éthylène) -un végétal dont une feuille enfermée dans une enceinte hermétique, du C02 radioactif et tout le matériel permettant de repérer la radioactivité au sein de différents organes de la plante Etape 1 : Concevoir une stratégie pour résoudre une situation problème (durée maximale : 10 minutes) Barème A, NA, ECA Proposer une démarche d’investigation qui permette de manière indépendante de visualiser deux types de transports de matière ? ‘intérieur du végétal.
Appeler l’examinateur pour vérifier votre proposition et obtenir la Fiche sujet – candidat (2/2) Etape 2 : Mettre en œuvre un protocole de résolution pour obtenir des résultats exploitables Mettre en œuvre le protocole fourn’ pour visualiser les transports de sèves dans le végétal. h groupe réalise 1. L’autre moitié 2. Protocole 1. (1h groupe) Une tige de céleri (ou d’herbe couresse) a été placée, pendant 2-3 jours, dans une éprouvette contenant de l’eau colorée au bleu de méthylène (ou rouge neutre).
Coupez transversalement un fragment de tige de longueur 1 cm. Observez les structures colorées à la loupe binoculaire – A l’aide d’un scalpel incisez ce fragment dans sa longueur au niveau dune structure colorée. – Isolez et placez un fragment de cette structure entre lame et lamelle dans une goutte d’eau – Observez au microscope et repérez les vaisseaux en utilisant le document 1 c page 114 de vos livres – Nommez les vaisseaux visualisés et indiquez comment l’eau et les sels minéraux du sol parviennent jusqu’aux feuilles de céleri.
Protocole 2. Autre h grou 2 lames fixées sont à votre disposition, observez-les et à l’aide du document 2 p 1 15, identifiez les structures observées Appeler l’examinateur pour vérifier les résultats et éventuellement obtenir une aide. Exploitez les résultats de cette expérience pour compléter votre travail sur la circulation des sèves dans le végétal. Etape 3 : Présenter les résultats pour les communiquer Présenter vos résultats, sous la forme de votre choix. Etape 4 : Exploiter les résultats obtenus pour répondre au problème 3