XP Oeno Champy House

Sommaire Liste des abréviations Introduction l. présentation de la maison Champy Il. Bibliographie 1. Composés phénoliques dans le raisin et le vin. 11. 1 . 1 Anthocyanes 11. 1. 2 Proanthocyanidines 11. 1. 3 Particularités d 11. 1. 4 Evolutions au c évolution. 2. Etudes de la matur 2. 2. 1 Formation des 2. 2. […]

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