PDUC Leroy Merlin
Leroy Merlin est une société anonyme fondée en 1923. Grande surface de bricolage l’enseigne est leader sur ce marché. L’unité commerciale dans laquelle j’ai effectué mon stage est située à Vitry-sur-Seine sur le boulevard de Stalingrad parallèle ? la N7. La surface de vente intérieure du magasin est de 8000 m2, 2000m2 en extérieur parking et cours des matériaux. pour ma part, je me situe au rayon jardin. 1. Analyse commerciale structurée et actuelle de l’UC dans son contexte local et le cas échéant dans le contexte de son réseau A. Analyse de l’UC sur 1. L’offre de l’UC
Au sein du rayon jard dont 5 sous rayons Plantes artificielles Plantes naturelles e chalandise OF p g 5 820 références Aménagements extérieurs Outils du jardin Outils du jardin électriques Les différents services proposés sont : La carte maison : 5% de remise à l’ouverture de la carte sur une journée que choisi le client. 10% de remise tous les 1 000 points cumulés (1 point par 1. 5€ dépensé à Leroy Merlin) sur une journée choisie par le client. La reprise marchandises sous 3 mois sans ticket. Des possibilités de financements La location de véhicule Un service après-vente l’agencement.
L’unité commerciale c’est modernisée. La stratégie commerciale de Leroy Merlin . Les produits un assortiment large et profond, pour toucher une clientèle variée avec environ 110 000 références en magasins et 15 820 références au rayon jardin. Leroy Merlin propose les produits qui correspondent le mieux aux besoins des habitants, en offrant soit des marques de fournisseurs soit ses propres marques. es prix renseigne propose différents prix adaptés à diverses catégories de clients : les premiers pour les budgets modestes. Le meilleur rapport qualité prix, pour les produits de bonne qualité à prix bordables. s prix haute qualité, destinés plus particulièrement aux professionnels. La communication Elle utilise tous les médias (affichage, télé, radio, Internet… ) pour atteindre une clientèle la plus large possible. Sans oublier depuis quelques années le parrainage d’émissions autour du bricolage (du côté de chez vous… ), mais pas seulement notons aussi les magazines (du côté de chez vous) offerts gratuitement aux détenteurs de la carte maison. Distribution • Le réseau de distribution est un réseau de distribution intégré, le canal de distribution est un canal long.
La stratégie de distribution est Intensive. Les méthodes de vente proposées par Leroy Merlin sont Le libre service : Les produits sont mis directement à la disposition des clients (comme les mosaïques ou cutter par exemple). Le libre service assisté : Le client à la possibilité de faire appel à un conseiller pour l’informer sur les produits de son choix. 20F 14 conseiller pour l’informer sur les produits de son choix. pour une bonne gestion de l’offre, le magasin utilise différentes techniques de marchandisage Un marchandisage d’organisation : rassortiment est classé en rayon, sous rayon, famille, sous famille.
Le magasin est agencé avec un parcours client. Un marchandisage de séduction : les couleurs unies (verte pour les étiquettes et orange pour les promotions), l’animation du point de vente, podium et signalétique. 2. La concurrence û Dans sa zone de chalandise, Leroy Merlin se retrouve face à de nombreux concurrents • Une concurrence de cannibalisation avec les Leroy Merlin de Bonneuil et d’Ivry-sur-Seine. Des concurrents directs, spécialisés dans le jardinage tels que Truffaut, ou encore Jardiland. 3. La demande locale Analyse quantitative Analyse qualitative Nombre de passages en caisse : 24 960 pour 2010
CA : 550 262 € en progression de 6. 35% par rapport à 2009 629 001 clients au cours de l’année 2009 Un panier moyen de 70€ pour 2011 Estimation du taux de démarque inconnu – 1. 43% pour le magasin – 0. 89% pour le rayon Les catégories profession 3 4 ntèle sont reparties de Motivations : Niveau de compétence des conseillers /vendeurs et niveau de qualité des produits. Freins : Le prix et l’assortiment selon les gammes B. Analyse de dans le contexte de son réseau 1. La structure du réseau Leroy Merlin est une filiale du Groupe Adeo qui possède plusieurs entreprises de Bricolage.
Il s’agit d’un groupe multinational avec 202 magasins dont 114 en France et 19 en Ile de France. Notre magasin fait partie de la direction régionale « Paris-Est » qui est composée également de 11 autres enseignes Leroy Merlin (Lognes, Bonneuil, Chelles, Reims, Rosny, Livry, Brie, Ivry, Reims N. et Melun). 2. Place de l’UC dans le réseau eroy Merlin Vitry est situé en terme de démarque : Moyenne régionale Taux de démarque Magasin Moyenne régionale Taux de démarque Rayon Jardin LM Vitry Rayon jardin Taux de démarque 2011 1,18 1,21 0,82 0,61 Taux de démarque 2012 4 4 au sein du rayon jardin ?
Mes objectifs : Trouver les causes de la démarque Solutionner les problèmes de démarque Mon projet va s’adresser à l’ensemble des collaborateurs du rayon jardin. Pour pouvoir répondre à ma problématique, je dois analyser plus en détail les forces et faiblesses de mon unité commerciale, afin de dégager des perspectives de développement possibles. Pour cela je réalise un diagnostic de mon unité commerciale. 2.
Diagnostic partiel de l’unité commerciale précisant les conditions, les moyens et méthodes permettant d’aboutir et d’étayer ce diagnostic pour répondre à ma problématique, je me suis posé plusieurs uestions : 4 inconnue par produit – Causes probables de la démarque – Méthodes de traitement de la démarque – Actions correctrices possibles – Collecter des informations sur Back office et sur Plntranet suite ? l’inventaire – Réalisation de tableaux de bord – Compte rendu – Recherche d’informations sur le site intranet de LM, concernant la démarque 1 personne Logiciels : Excel Back office Intranet Étude de concurrence – Analyse des moyens de lutte existants dans les UC concurrentes – Comparaison avec une autre enseigne du réseau concernant les moyens mis en place pour lutter contre la démarque Création d’une grille d’observation – Visite des points de vente ogiciel • Word Etude aupres du personnel – Le taux de démarque – Les produits démarqués – Les moyens de lutte mis en place – Les causes de cette démarque – Les solutions possibles – Réalisation d’un guide d’entretien – Entretien individuel avec les 3 conseillers de vente ogiciel : Word 6 4 jardin représente 3. 9% de la Dl du magasin, il se place en seconde position en terme de taux de démarque derrière le rayon menuiserie (2. 38%) ETUDE DES SUPPORTS INTERNES SUR LA DEMARQUE • Des outils de formation existent afin de lutter contre la émarque, notamment en formant les chefs de rayon à son traitement ETUDE DES TABLEAUX DE BORD Augmentation du taux de démarque par rapport à l’année 2011 : -0. 61% pour 2011 -0. 89% pour 2012 Les sous rayons qui connaissent le plus fort taux de démarque sont : le motorisé printemps été (12. 53%) ; l’aménagement paysager ; les piliers de clôture et portail (7. 37%) ; le motorisé automne hiver (5. 42%) et l’arrosage (5. 04%).
Les produits les plus touchés sont Les tronçonneuses 1 523€ d’écart Les raccords 123 ont disparu es nez de robinet 186 ont disparu ETUDE DES SUPPORTS INTERNES SUR LA DEMARQUE : s principales sources de démarque sont : SAV Caisses Client Réception Des moyens de lutte mis en lace : saisie. Rayon : Outils de jardin Les taux de démarque les plus élevés : outils du jardinier -1. 55%, protection des végétaux -0. 39%, arrosages gestion de l’eau -5. 04%. es produits les plus démarqués : les raccords, les pistolets Les causes de cette démarque : le vol, la casse Rayon : Les motorisés Les taux de démarque les plus élevés : motorisé printemps/ été -12. 53%, motorisé automne/hiver -5. 42%, nettoyeur haute pression -1. 82%. s produits les plus démarqués : huile de chaine, batterie, lame e rechange, NHP Les causes de cette démarque : changement d’emplacement, code 48 non traité, le vol évaluation du personnel – Deux des conseillers de vente du rayon obtiennent une note de 12. 5115 au quizz d’évaluation – On constate que les conseiller de vente ont connaissance des produits les plus touchés dans leur rayon – Un des conseiller de vente obtient une note de 6/1 5 au quizz d’évaluation – il y a des lacunes de connaissances sur les démarches à suivre pour démarquer ainsi que pour prélever les produits Diagnostic externe B4 Ivry, Castorama) Les végétaux sont mieux gérés (moins de casse et des romotions mises en place pour les produits fanés) A l’issue des études que j’ai menées je peux en tirer les conclusions suivantes .
Le taux de démarque inconnue progresse au sein de mon rayon Il existe des outils de lutte contre la démarque, mais tous ne sont pas utilisés Certains types de produits sont particulièrement touchés Je valide donc avec mon tuteur mon idée de projet et je vais maintenant effecteur des préconisations pour répondre à ce projet. 3. Préconisations, Aboutissement d’un choix, justifié et argumenté pour ce projet j’ai choisi de faire plusieurs préconisations : PRECONISATION : Renforcer l’herméticité du rayon Cette préconisation consiste à renforcer l’herméticité du rayon, avec un rappel des règles sur la vigilance, la création de book, le traitement des produits, la mise en place d’autocollants et cameras. Renforcer l’herméticité du ra on Objectifs autocollants), le book quant à lui est un outil facile à mettre en place en interne. La préconisation est donc cohérente avec la politique de lutte contre la démarque au sein du réseau.
Méthodes et outils de contrôle Analyse des tableaux de bord du rayon (évolution du taux de démarque par rayon, sous rayon, et produits) Inventaire Nouvelle étude auprès du personnel et analyse des écarts Analyse des écarts entre budget prévisionnel et budget réel Analyse des écarts entre GANTT prévisionnel et GANTT réel Analyse Avantages Inconvénients – Traite la plupart des causes de la démarque inconnue. – Mise en place rapide. – Coût relativement peu élevé – Ne traite la démarque inconnue qu’à l’intérieur du rayon – le personnel doit acquérir et appliquer de nouveaux procédés de lutte contre la démarque PRECONISATION N02 : Fiabiliser le traitement de la démarque Inconnue par un Cette préconisation consi 0 4 n place régulière de