Chicago pizza
A+
Pate: dans un bole ajouter sel, sucre, levure ) m melanger jusqe a obt laiser pouser 45min fabriquer 2 pathon sauce tomate: ne, polint, le beur faire fondre votre beur dans une casrole et fete revenire l’onion , lorigan, l’ail et ajouter une pincee de sel laiser doree. ajouter la tomate en pulpe le sucre laiser mijoter 1/2 heur. Ajouter l’huile d’olive et le basilic et en foction re saler poivrer en fonction de votre gout etaler votre pate a une epaiseur de deux cm dans un moule a quiche, ajouter deux cent gr de motzarela au fond par desus ecouvret de sause tomate et et garniser de parmesan. res chaufer votre four a 1 80 degrees et laiser cuire 1/2 heure, laiser reposer 1 Ornin et server chaud. dans un bole ajouter tout vos produit sec (farine, polint, sel, sucre, levure ) melanger. Alouter l’eau et le beur melanger jusqe a obtension d’une pate omogene. laiser pauser 45min a 1h00 de tempe l’onion , ‘origan, l’ail et ajouter une pincee de sel laiser doree.