danone marketing

DANONE : Produits laitiers Inventaire des différents produits : Activia / Danonino/ Ilios/ Danette/ Danacol/ Actimel/ Prostockvashino/ Densia/ Velouté /VeIouté FruiW Taillefine/ Danio/ Jockey/ Gervais/ Fjord/ Gervita/ Dany/ Danone mix / Recette crémeuse Principaux concurrents : Kraftfoods ‘Yoplait / Unilever/ Nestlé proposition de valeur qu’apporte chaque produit / quel est sa satisfaction client Activia La […]

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la ballade aragon

Les bactéries lactiques, augmentant la quantité d’acide lactique du lait, modifient son pH et entrainent une coagulation rapide appelée « caillage » du lait. Ainsi, l’acidification du liquide implique l’arrêt du développement des bactéries pathogènes, et c’est pourquoi il est important d’ajouter les bactéries lactiques au lait le plus rapidement possible avant qu’il ne « tourne’ . Ce […]

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