EXERCICE D ENTRAINEMENThormones

essay B

EXERCICE D’ENTRAINEMENT. (45 mn). Le pancréas est un organe qui a de nombreux rôles dans l’organis me. Pour déterminer l’un de ces rôles, plusieurs expériences sont proposées dans cet exercice Expérience 1 : Lorsqu’on procède à l’ablation du pancréas chez un chien, on obs les résultats suivants Chez un animal nor autour de lg/L (1 glucose par litre de s i. Donner un titre au (1 point) valeur oscillant m or 2 Sni* to View ii.

Observer et interpr ter le graphique. (6 points) Expérience 2: Chez un chien pancréatectomisé (chien ayant subi une ablation du pancréas) depuis quelques heures, on « installe » un pancréas en le accordant à la circulation sanguine de la région du cou (l’artère pancréatique reçoit le sang de l’artère carotide et la veine pancréatique « se jette » dans la veine jugulaire).

Chez un chien ainsi opéré, des prélèvements sanguins répétés ainsi opéré, des prélèvements sanguins répétés permettent de su ivre l’évolution de la glycémie pendant toute la durée de l’expérience. Après quelques heures, le pancréas est « débranché iii. Donner un titre au graphique. iv. Expliquer à l’aide du graphique ce que cette expérience amène de plus, concernant le rôle u pancréas, par rapport à l’expérience 1 Expérience 3 : Lorsqu’on injecte dans le sang, un broyat de pancré as à un chien sans pancréas, sa glycémie chute. . Expliquer ce que cette expérience amène de plus, concernant I e rôle du pancréas par rapport à l’expérience 2. Expérience 4: Chez un chien normal, on mesure le bilan hépatique avant et après l’injection d’insuline dans le sang. Bilan hépatique= quantité de glucose libérée par le foie dans le sang — quantité de glucose absorbée par le foie à partir du sang. vi. Observer et interpréter ces graphiques en les comparant.